冰淇淋凝凍機一般指冰淇淋機,。軟冰淇淋機又稱為冰淇淋凝凍機,，是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計的自動化設(shè)備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機,。

還有供家庭使用的家用冰淇淋機,，家用冰淇淋機不含有任何機電部件 因此不再這里作為討論，這里只討論餐飲場所使用的商用冰淇淋機,。

冰淇淋凝凍機按照機器造型,，分為立式軟冰淇淋機和臺式軟冰淇淋機；按照出料口的數(shù)量,，分為單頭,、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機,，市場上多數(shù)冰淇淋機為三頭冰淇淋機,，也就是所謂的三色冰淇淋機。

單頭冰淇淋機

只有一個儲料缸一個制冷缸和一個出料口,，同時只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋.這種冰淇淋機我們稱為單色冰淇淋機,。一般適用于小的酒吧，咖啡店.西餐廳,，KTV,，網(wǎng)吧等對冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場合.價格相對比較便宜，這種冰淇淋機體積小巧,，重量輕80KG左右,，功率一般在750W-1800W之間.

三頭冰淇淋機

有兩個儲料缸兩個制冷缸和三個出料口，同時可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋,，其中包括兩種純口味和一種混合口味.這種冰淇淋機市場上比較常見.重量一般在150KG,，功率在1700W-4000W之間不等.適合各類冰淇淋店，西餐廳，酒吧,，咖啡店,，電影院等對冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場合使用.

硬冰淇淋機

它是連續(xù)式硬冰淇淋凝凍機，是生產(chǎn)冰淇淋的專業(yè)和基礎(chǔ)機器,。使用該機器可以達到100%的冰淇淋膨脹率

容量：50L/H

電壓：220V/50Hz,380V/50Hz

1 本機為連續(xù)式冰淇淋凝凍機

2 獨立制冷系統(tǒng),，由國際品牌半封閉式制冷壓縮機、閥門等配套管道組合而成,，穩(wěn)定可靠,。

3 本機所有食品接觸部件均采用不銹鋼（或鍍硬鉻不銹鋼、鍍硬鉻鎳）

4 需要清洗的部件拆裝方便,，保證了食品加工的衛(wèi)生要求。

5 本機安裝操作簡單,，是冰淇淋工業(yè)化生產(chǎn)的理想設(shè)備,。

我廠可生產(chǎn)50L/H、75L/H,、150L/H,、300L/H、600L/H,、1000L/H連續(xù)式冰淇淋凝凍機,。